第294 众人齐品麻辣烫（三）

只见穿着藕粉色小袄的杏儿——左边斜挎一串木耳、右边斜挎一支木耳，左右手还各提溜一串干蘑菇，仿佛人形置物架。

        “姐姐们帮我！”软软糯糯的声音从木耳后面传出。

        ”来了来了！“徐苗几人顾不得嘲笑，小跑着上前接过。

        ”怎么就你自己一个人，小树他们呢？“这群死孩子，也太不懂怜香惜玉了。

        ”小树哥哥去家里拿麻汁、麻椒和酱料了，徐智哥哥带着向礼去张家村了。”小杏儿整了整自己稍显凌乱的小啾啾，回答道。

        “行吧，辛苦杏儿你了，去歇着吧！”徐苗点头说道。

        “好嘞！”

        ——————

        徐苗几人找了闲置着的盆子把木耳和蘑菇泡上，又继续清洗大牛刚才挑来的青菜，期间小树和徐智、向礼也把一会儿要用到的麻汁、酱料和莲藕等都拿了来。

        “行，这菜都洗好了，小兰、小娟，你们俩帮着杨儿姐姐和柳儿姐姐把菜切好，我去熬酱料！”徐苗说完，又使出一记狮吼功，狠吸一口气朝外喊道：“小树，烧火！”

        “欸，来了！”门外小树吓的一个激灵，扔下正拨弄门槛边蚂蚁起劲的小树叉，活像一枚小炮弹似的冲了进来。

        昨日做的骨汤麻辣烫虽然肉香浓郁，但是太耗时间，徐苗今日索性做个省事一点的——番茄麻辣烫。

        （徐苗：老法师你胡说，分明是你忘了写“买排骨”！）

        “小树，再添把火！”徐苗看锅中水汽依然还在，催促小树又往灶口添了一根干木。

        大约又过了十秒来钟，锅中水汽全部蒸发掉，徐苗这才往热锅中倒油。

        待油约有七八分热时，徐苗招呼小树道：“小树，你先出去会儿，别呛着你！”自己则是先戴好自制口罩，这才将蒜蓉辣酱、麻椒倒入锅中进行炒制。

        “咳咳咳····咳咳咳···”急促的咳嗽声持续好久。

        为了口感更佳，等锅中辣椒酱和麻椒的麻味、辣味被热油煸出，徐苗又用竹漏勺将锅中的麻椒过滤出。

        看油色已经熬至红润，徐苗将荷花嫂子的秘制卤料和番茄酱倒入锅中，搅拌一番、盖上锅盖，添了添材，这会子才有空在灶台旁的板凳上歇一歇。

        “咕嘟···咕嘟···”的声音再次响起时，徐苗起身，掀开锅盖瞧了瞧，见汤汁已经熬煮开锅，不由出声招呼道：

        “杨儿姐姐、柳儿妹妹，我这里准备好了，把切好的菜拿过来吧！”

        话毕，在院子里清洗案板和菜刀的四人已经一人一簸箩将青菜和鸡杂、鸭杂排着队端了过来。

        “苗儿，先煮啥？”排在队伍头的孙杨问道。

        “先煮鸡杂和鸭杂！”

        “我端的是鸡杂、鸭杂，“排在后边的小兰道，”苗儿姐姐，煮我的！“

        ”还有我，苗儿姐姐，我拿的也是鸡杂和鸭杂！“小娟也端着自己的簸箩上前道。

        孙杨、孙柳见状，四周打量一下，把青菜放置到一旁，”我俩去把剩下的鸡杂、鸭杂端过来！“


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