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第九十七章 研墨(求推荐票!月票!)


  “你知道为什么不早说?”墨清颜可不怕他,她白了沈暗一眼,“那到底是几间?”

  于白看着眼前这一幕默默闭嘴。

  这还是他第一次看到有人敢这样跟沈暗说话。

  沈暗端起面前的茶盏喝了一口,才不急不慢的沉声道:“三楼厢房上好的一共有八间,普通的有十间,

  二楼的包间,大的有七间,中等的有五间,小的有九间,一楼大堂则是一共有三十张桌子。”

  “那么多?”墨清颜露出惊讶的表情。

  她视线转了一圈,不敢置信的说道:“你们这里居然有那么大么?能装下三十张桌子。”

  “嗯。”沈暗点头。

  能不大么,这文汝楼的月租,每个月就要上百两。

  “那么大的地方,盘下来一个月要多少钱啊?”墨清颜好奇的问道。

  “一百五十两。”沈暗面不改色的说道。

  他拿起桌面的茶壶想再给自己倒一杯茶的时候,却发现里面没水了,“添茶。”

  丰汾唤来小厮让他把茶壶拿走。

  “那么贵!”墨清颜听到沈暗说的价格之后,瞪大了双眼,“啧啧,啧啧啧。”

  “怎么了?”沈暗拿起新的茶壶,给自己倒了杯茶。

  他不明白墨清颜突然惊讶什么。

  “没事,就是想不到你那么有钱。”墨清颜也给自己倒了一杯茶。

  于白一脸得意的接过话头,“墨姑娘,这下你相信我说的了吧,我就说了,我们家公子,卖的是情怀。”

  “相信了。”墨清颜点头,“公子有钱,公子不缺钱。”

  墨清颜捏了捏手中的簿子,“就先要这一本吧,要多了今天也写不完。”

  “姑娘是要用这手中的簿子做菜单?”丰汾猜测道。

  “嗯。”墨清颜点头,她喝下面前的茶水,缓缓说:“我先跟大家说说我的想法,大家若是有什么意见的话,可以等我说完之后再提。”

  “是,姑娘。”丰汾点头,沉声应道。于白则是一脸兴奋,“赶紧说,赶紧说,我喜欢给别人提意见。”

  “咳。”墨清颜轻咳一声,“那我就说了。”

  她看了一眼三人,缓缓说道:“我是这样想的,我们就一起坐下来想想这菜单上面需要添一些什么样的菜品,不过这菜单不仅要有菜名,

  最好还是找一些画师,把主要菜式的图片绘在菜名后面,这能更好的让来吃饭的顾客直观的看到菜式的模样,好勾起大家的味蕾。”

  “这个简单。”沈暗和丰汾都没说话,于白就说“论吃的,这里没人比我更了解。”

  “好。”墨清颜点头,她把簿子丢给于白,“那你赶紧动笔吧。”

  “动笔?”于白一脸懵逼。

  这……让他动刀还可以,动笔,他不想。

  “不行,我写字太丑了。”于白连忙摇头。

  他把手中的簿子重新放回桌面,仿佛簿子就是一个烫手山芋。

  “那谁写?”墨清颜眨了眨眼,她又不会写这古代的字。

  “我……”丰汾的话还没说完,沈暗就拿过簿子,“姑娘说吧,我来写。”

  沈暗掀开簿子,拿起桌面的毛笔。

  他侧目看了墨清颜一眼,“姑娘能否帮我研墨?”

  “好。”墨清颜点头,她说着就拿起了墨条。

  墨清颜原本坐在凳子中间,为了方便帮沈暗研墨,还有讨论菜品的问题,所以她特意挪了挪位置,靠的沈暗近了些。

  很快,砚台上面就浸出些许墨汁。

  沈暗手握毛笔,沾了些墨水,“说吧,怎么写。”

  “嗯……”墨清颜想了想,“要不我跟你说个大概的,你先随便写写?等我们确定了菜品之后再统一整理,好不好?”

  “嗯。”沈暗的视线落在她晶亮的眼眸,沉声道。

  “好。”墨清颜手撑在桌面上,离沈暗近了一点,“菜单里面的菜品要分类,我们就按推荐菜,招牌菜,新鲜时蔬,糕点,凉菜,粥品,例汤还有酒水这几类为大类。”

  “好。”沈暗听了她的话,握着毛笔的手开始在簿子上写了起来。

  墨清颜就这样一边研墨,一边看着沈暗在簿子上写字。

  坐在他们对面的于白看到这一幕,心里又出现了奇怪的感觉。

  为什么。

  他会觉得,公子和墨姑娘,看起来那么般配呢?

  “好了么?”墨清颜看到沈暗停下了笔。

  “好了。”沈暗把毛笔放好,等着簿子上面的字迹晾干。

  墨清颜露出满意的神色,“写好分类那我们就开始想菜名吧。”

  说完,墨清颜的视线转向于白,满脸期待:“于白,轮到你了,快想想,哪些菜好吃。”

  “好咧!”于白垂头,开始沉思起来。

  “姑娘不想吗?”沈暗没有理会于白,问了一下墨清颜。

  “想啊。”墨清颜神情自然,“我身为主厨,怎么能不想菜品呢。”

  “姑娘说吧。”沈暗又重新把笔拿起来,“我先写。”

  “好。”墨清颜又重新替沈暗研墨,“招牌菜就写,金汤酸菜鱼,水晶虾仁,金汤肥牛,麻辣牛肉……”

  “姑娘慢点。”沈暗手中的动作停了停,无奈道。

  “好……”墨清颜不好意思的停了停,语气放放慢了一点,“推荐菜就写烤羊排,醋血鸭,避风塘炒虾,凉拌花甲,咖喱芙蓉蟹,上汤四宝蔬,糖醋鱼,纸包牛肉……”

  沈暗专注的听着她说的话,飞速的在纸上写着。

  于白已经把菜式想好了,他抬头的时候却看到沈暗和墨清颜正和乐融融的讨论着菜品。

  那一刻,于白瞬间觉得自己有些多余。

  他嘴角抽了抽,看了眼一旁的丰汾,丰汾同样露出无奈的眼神。

  他们两个仿佛就像一个电灯泡,照亮着墨清颜和沈暗。

  “好了。”沈暗把她说的都写完,重新沾了墨汁,“姑娘接着说吧。”

  “糕点……”墨清颜想了想。

  这古代有牛乳,那是不是可以试试做奶油蛋糕?

  “糕点我还没想好,我等会去后厨研究研究,若是可行的话我再叫丰掌柜加上去便可。”

  “好。”沈暗应允。

  “论到我说了吧?”于白趁着这个时候,加入了他们的话题。


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